Aiutaci a costruire un laboratorio di panificazione e tessitura in Perù

Il CETPRO "Divino Amore" si trova nella città di Cusco, nel distretto di Santiago, precisamente in Calle Jorge Ochoa N° 215, nel nord est del Perù.  La città di Cusco, con la sua ricca eredità culturale e storica, è un punto di riferimento nell'ambito turistico. 
Tuttavia la regione continua ad affrontare sfide significative dal punto di vista socio-economico per la mancanza di infrastrutture e la carenza di servizi essenziali. Nelle aree rurali e montane la popolazione vive in condizioni di estrema povertà, sopravvivendo grazie ad un’agricoltura di sussistenza, senza opportunità di sviluppo economico. 

La mancanza di attrezzature e di macchinari adeguati limita significativamente la capacità dei docenti e dei professionisti che operano nel centro "Divino Amore" nell’offrire una formazione di qualità nel settore alimentare e tessile.  

L'implementazione del laboratorio di panificazione e di tessitura consentirà agli studenti di acquisire competenze pratiche, attraverso l'utilizzo di macchinari moderni e di accessori innovativi.  

Il progetto di implementazione dei due laboratori presso il CETPRO "Divino Amore" ha come obiettivo la formazione e l’inserimento nel mondo del lavoro nei settori alimentare e tessile. Grazie all'acquisizione di competenze nel campo della panificazione e della tessitura, gli studenti svilupperanno capacità professionali, che potranno contribuire alla crescita economica del paese, con nuove opportunità di lavoro e migliorare le prospettive di vita dell’intera comunità. 

I progetti proposti si rivolgono ad adolescenti, giovani, adulti a basso reddito desiderosi di ricevere una formazione e di lavorare nel settore alimentare e tessile 

Per il laboratorio di panificazione è necessario l’acquisto di un forno con sei teglie. 

Il laboratorio di tessitura ha bisogno di tutte le attrezzature e dei materiali necessari per avviare le attività di produzione tessile in modo efficace ed efficiente, come fibre naturali e acriliche per la tessitura; macchinari, accessori, avvolgitori, trasportatori, contatori, grinfie, passanti per pettine; strumenti per la tessitura a mano come uncinetti, ferri da maglia, ferri circolari, aghi per lana, forbici. 

Il costo totale del progetto è di 15.000 €

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